Oala din Cupru 22,5 Litri, cu Capac si Toarta

Descriere

Oala fabricata in totalitate din Cupru, pentru Ciorba, Supa si alte mancaruri.

Este prevazuta cu Capac din Cupru. Toarta din Fier Forjat

In Portugalia, aceste oale se utilizeaza in mod deosebit pentru Gatitul Caracatitei, pentru a capata un gust specific, unic, care numai in Vasele din Cupru se poate obtine.

Acest vas din cupru cu capac poate fi folosit chiar si peste un foc deschis datorita manerului din fier forjat. Este ideal pentru pregatirea de tocanuri, supe si specialitati traditionale. Retete preferate care se dovedesc a fi cele mai bune in vase de cupru si boluri de cupru: polenta italiana, caracatita, fondue, risotto, cuscus, gem, ciocolata, martipan, caramel, biscuiti de oua, migdale prajite, specialitati gatite cu bere sau vin.

Fierberea se produce uniform, nu trebuie sa se utilizeze flacara mare datorita conductivitatii mari a Cuprului.

Vitaminele si aromele legumelor/carnii nu se pierd, ci se amesteca intr-un mod armonios, toate mancarurile gatite in aceasta Oala din Cupru fiind mai savuroase. 

Atentie: Fiind confectionata in totalitate din cupru, se recomanda ca mancarurile gatite sa nu fie depozitate in acest vas mai mult de 8-9 ore de la terminarea procesului de gatit, pentru a preveni oxidarea si ionizarea in exces cu cupru.

Vasele din Cupru au durata nelimitata atata timp cat se folosesc si se intretin corespunzator. Pentru intretinerea si curatarea vaselor din cupru, citeste mai multe AICI.

Vasele de gatit din cupru pot fi considerate obiecte de familie si pot fi transmise generatiilor viitoare.

CARACTERISTICI

Diametru: 36 cm

Inaltime:  28.2 cm

Diametru fund: 31.5 cm